Zakażenie mikroorganizmami może nastąpić zarówno podczas procesu wytwarzania, jak i w trakcie użytkowania przez konsumentów. Dlatego bardzo ważna jest kontrola na etapie jakości surowców oraz gotowych produktów. Bardzo trudno uzyskać w 100 % jałowe produkty dlatego tak ważna jest ich konserwacja, która zabezpiecza przed skażeniem mikroorganizmami oraz zepsuciem. Czytaj dalej Mikroby w kosmetykach…